Incluye índice y Anexos

1. La economía y el turismo. 2. Los agentes económicos y los sistemas económicos. 3. Las empresas turísticas: producción, costes y beneficios. 4. La demanda, la oferta y los mercados turísticos. 5. Tipos de mercados y la empresa turística. 6. La retribución de los factores: el mercado de trabajo. 7. La intervención del estado en los mercados. 8. La macroeconomía: la medición dela producción y la renta. 9. La demanda y la oferta agregadas: inflación, empleo y ciclos. 10. Las políticas macroeconómicas: la política fiscal. 11. El dinero y la política monetaria. 12. EL comercio internacional: la unión europea. 13. El mercado de divisas y la unión monetaria Europea. 14. El crecimiento económico y el desarrollo. 15. El turismo y las nuevas tecnologías: especial consideración de internet.