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    <subfield code="a">Procesos de separaci&#xF3;n</subfield>
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    <subfield code="a">Edici&#xF3;n en espa&#xF1;ol</subfield>
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    <subfield code="a">M&#xE9;xico, M&#xE9;xico DF:</subfield>
    <subfield code="b">Editorial Revert&#xE9; ; Ediciones REPLA</subfield>
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    <subfield code="a">1.- Usos y caracter&#xED;sticas de los procesos de separaci&#xF3;n: Refino del az&#xFA;car de ca&#xF1;a; manufactura de p-xileno; &#x201C;whiskey&#x201D; de masa &#xE1;cida; importancia y variedad de las separaciones; importancia econ&#xF3;mica; caracter&#xED;sticas de los procesos; agente y factor de separaci&#xF3;n; procesos de equilibrio (sistemas vapor-l&#xED;quido, binarios, l&#xED;quido-l&#xED;quido, l&#xED;quido-s&#xF3;lido); procesos controlados por velocidad (difusi&#xF3;n gaseosa, &#xF3;smosis inversa). 2.- Procesos de equilibrio sencillo: sistemas binarios, ternarios y multicomponentes; regla de descripci&#xF3;n; aproximaciones algebraicas y gr&#xE1;ficas; regla de la palanca. 3.- Factores adicionales que afectan la pureza: arrastre, lavado, barrido; configuraci&#xF3;n de flujo; operaciones discontinuas; ecuaci&#xF3;n de Rayleigh; destilaci&#xF3;n multicomponente; cromatograf&#xED;a; limitaciones de transferencia y eficacias de etapa. 4.- Procesos de separaci&#xF3;n de m&#xFA;ltiples etapas: destilaci&#xF3;n multietapa; torres de platos; flujo en contracorriente; evaporaci&#xF3;n de m&#xFA;ltiples efectos; extracci&#xF3;n l&#xED;quido-l&#xED;quido y procesos fluido-s&#xF3;lido. 5.- Separaciones binarias por destilaci&#xF3;n: diagrama de McCabe-Thiele; curvas de equilibrio; balances de materia; l&#xED;neas de operaci&#xF3;n; dise&#xF1;o de etapas; condiciones de operaci&#xF3;n; destilaci&#xF3;n discontinua. 6.- M&#xE9;todo gr&#xE1;fico general: diagramas y-x; caudales constantes; balances ent&#xE1;lpicos; relaciones de miscibilidad; flujo en contracorriente. 7.- Modelos de cambio y m&#xE9;todos de c&#xE1;lculo: volatilidad relativa; absorci&#xF3;n; destilaci&#xF3;n multicomponente; extracci&#xF3;n; m&#xE9;todos iterativos. 8.- M&#xE9;todos de grupo: relaciones lineales y no lineales; flujo en contracorriente; cromatograf&#xED;a; factores de separaci&#xF3;n. 9.- Caudales y n&#xFA;mero de etapas: caudales m&#xED;nimos; etapas discretas; contacto continuo; correlaciones emp&#xED;ricas de dise&#xF1;o. 10.- M&#xE9;todos etapa a etapa: separaciones binarias y multicomponentes; destilaci&#xF3;n extractiva y azeotr&#xF3;pica. 11.- M&#xE9;todos de aproximaciones sucesivas: convergencia, iteraci&#xF3;n, ecuaciones de Underwood; equilibrio de fases. 12.- Capacidad y eficacia de equipos de contacto: columnas de relleno y platos; p&#xE9;rdida de presi&#xF3;n; tiempo de residencia; transferencia de masa; efectos de flujo y mezclado. 13.- Necesidades energ&#xE9;ticas: trabajo m&#xED;nimo; consumo energ&#xE9;tico; irreversibilidades; destilaci&#xF3;n multicomponente; eficiencia t&#xE9;rmica. 14.- Selecci&#xF3;n de procesos de separaci&#xF3;n: criterios econ&#xF3;micos y t&#xE9;cnicos; propiedades moleculares; ejemplos industriales (xileno, jugos, desalinizaci&#xF3;n). 15.- Dise&#xF1;o y operaci&#xF3;n &#xF3;ptimos: optimizaci&#xF3;n de destilaci&#xF3;n; raz&#xF3;n de reflujo; presi&#xF3;n y di&#xE1;metro &#xF3;ptimos; control de procesos. 16.- Ap&#xE9;ndices: datos de equilibrio de fases y entalp&#xED;as; nomenclatura; &#xED;ndice alfab&#xE9;tico.</subfield>
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    <subfield code="a">Obra fundamental en ingenier&#xED;a qu&#xED;mica que aborda de manera sistem&#xE1;tica los principios te&#xF3;ricos y aplicaciones industriales de los procesos de separaci&#xF3;n. El texto desarrolla los fundamentos de equilibrio de fases y transferencia de masa, as&#xED; como el dise&#xF1;o y operaci&#xF3;n de equipos clave como columnas de destilaci&#xF3;n, absorbedores y sistemas de extracci&#xF3;n. Incluye adem&#xE1;s el an&#xE1;lisis de procesos modernos como membranas y adsorci&#xF3;n, proporcionando una base s&#xF3;lida para estudiantes y profesionales del &#xE1;rea.</subfield>
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    <subfield code="a">Procesos de separaci&#xF3;n</subfield>
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    <subfield code="a">Transferencia de masa</subfield>
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